Resep Kalio Cumi Isi Yummy

45 views

Selamat datang kembali di foodreview.biz. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu Resep Kalio Cumi Isi Yummy. Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat Resep Kalio Cumi Isi Yummy.

Resep Kalio Cumi Isi Yummy

 

BAHAN-BAHAN RESEP KALIO CUMI ISI YUMMY

1 kg cumi besar basah
60 ml santan kara kecil
180 ml air
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai
2 ruas lengkuas

Bahan isi :

1 buah tahu besar
1 butir telur ayam
2 batang daun bawang iris halus

Bumbu halus :

9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah rawit
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
garam

CARA MEMBUAT RESEP KALIO CUMI ISI YUMMY

  1. Cuci bersih cumi buang jantung tinta, kulit, Dan mulutnya, sisihkan.
  2. Isian: hancurkan tahu, campur dengan telur, garam, lada, sesuaikan rasa, bila rasa sudah pas campurkan 1 telur ayam, aduk rata. Sisihkan.
  3. Isikan cumi dengan adonan isi Dan kepala cumi sumbat dengan tusuk gigi, lakukan hingga semua cumi terisi
  4. Kukus cumi isi selama 10 menit, angkat kerat badan cumi, sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk rata hingga bumbu masak Dan harum. Tambahkan air Dan santan aduk hingga mendidih, masukan cumi masak hingga cumi matang Dan empuk. Matikan kompor, angkat, sajikan.

Baca JugaResep Nasi Bakar Teri Medan + Cumi

Demikianlah cara mudah membuat Resep Kalio Cumi Isi Yummy, dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.

Tags: #Resep Cumi #Resep Kalio Cumi Isi

Leave a reply "Resep Kalio Cumi Isi Yummy"

Author: 
    author