Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon

37 views

Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon – Ingin menyajikan makanan yang spesial? Jika iya, mungkin resep cumi siram saus padang lemon ini bisa bunda coba buat. Selain bahan yang dibutuhkan untuk memasak relatif sedikit, cita rasa yang dihasilkan dari sajian lezat cumi ini mampu meningkatkan nafsu makan dan memberikan gizi yang setimpal untuk tubuh.

Nah bagi bunda yang saat ini ingin belajar memasak resep cumi, langsung saja yuk ikuti tutorial sederhana berikut ini!

Resep Cumi

Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon

Bahan-bahan Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon

1/2 kg cumi (buang tinta dan kulitnya)
Saus Padang
1 bawang bombay (potong tipis)
5 bawang putih (cincang)
7 bawang merah (iris tipis)
5 cabe rawit (potong serong)
1 buah jeruk lemon (ambil airnya)
3 sendok makan saus cabe
1,5 sendok makan saus tomat
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya merica

Langkah-langkah Membuat Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon

  1. Potong bulat cumi atau sesuai selera lalu baluri dengan garam. Diamkan selama kurang lebih 5 menit, lalu goreng dengan api sedang. Jangn terlalu lama di gorengnya karena kalau terlalu lama, cumi akan menjadi alot.
  2. Setelah di goreng, tiriskan cumi lalu sisihkan.
  3. Selanjutnya membuat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukan potongan cabe rawit, dilanjut masukan saus cabe, saus tomat, perasan air lemon lalu aduk rata.
  4. Masukan garam, gula, merica, penyedap rasa kemudian aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Diamkan selama kurang lebih 3 menit kemudian angkat.
  5. Setelah saus jadi, sajikan cumi di atas piring. Siram dengan saus padang lemonnya. Sebetulnya bisa juga cumi di satukan pada saat saus padang dalam wajan, sesuai selera saja.
  6. Cumi saus padang lemon siap dihidangkan dan dinikmarti selagi hangat.

Baca Juga : Resep Cumi Masak Kemangi Spesial Rumahan

Nah itulah cara membuat Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon yang bisa bunda coba. Bagaimana bunda, cukup mudah bukan cara membuatnya? Sajian penuh gizi dan nutrisi ini sangat baik bunda sajikan untuk sarapan atau bekal keluarga. Selamat memasak bunda

Tags: #Cumi Saus Padang Lemon #Resep Cumi

Leave a reply "Resep Cumi Siram Saus Padang Lemon"

Author: 
    author