Resep Cumi Goreng Tepung Spesial

188 views

Selamat datang kembali di foodreview.biz. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep cumi goreng tepung spesial. Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep cumi goreng tepung spesial.

Resep Cumi Goreng Tepung Spesial

BAHAN-BAHAN RESEP CUMI GORENG TEPUNG SPESIAL

  • 1/2 kg cumi
  • 1 buah jeruk nipis
  • 250 gr tepung bumbu serbaguna
  • secukupnya air
  • untuk sambal
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 buah tomat
  • 1 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • secukupnya garam dan gula
  • secukupnya jeruk nipis

CARA MEMBUAT RESEP CUMI GORENG TEPUNG SPESIAL

  1. Potong cumi kecil-kecil, bersihkan dan rendam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
    Buat 2 macam bumbu, basah dan kering
  2. Bumbu basah : 100 gr tepung terigu, tambahkan air secukupnya hingga adonan mengental
  3. Celupkan cumi pada bumbu basah terlebih dahulu, lalu lumuri dengan bumbu kering (tepung bumbu serbaguna)
  4. Masukkan pada wajan dengan api sedang, goreng hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan
  5. Untuk sambal : goreng semua bahan yaitu bawang, cabe dan tomat selama 5 menit
  6. Angkat dan langsung letakkan pada cobek dan tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng tadi
  7. Uleg semua bahan, tambahkan gula dan garam serta air perasan jeruk nipis secukupnya
  8. Cumi goreng tepung dan sambal siap disajikan

Baca Juga : Resep Cumi Goreng Tepung Jempol

Demikianlah cara mudah membuat resep cumi goreng tepung spesial, dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.

Tags: #Resep Cumi #resep cumi goreng #Resep Cumi Goreng Tepung

Leave a reply "Resep Cumi Goreng Tepung Spesial"

Author: 
    author