Resep Cumi Crispy Siram Saos Padang

128 views

Selamat datang kembali di foodreview.biz. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep cumi crispy siram saos padang. Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep cumi crispy siram saos padang.

Resep Cumi Crispy Siram Saos Padang

BAHAN-BAHAN RESEP CUMI CRISPY SIRAM SAOS PADANG

  • 2-4 org
  • 1/2 kg cumi basah
  • 1/2 potongan jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • sejumput garam
  • 5 sdm tepung sajiku
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • scekupnya kaldu bubuk
  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • secukupnya air
  • 1 buah tomat

CARA MEMBUAT RESEP CUMI CRISPY SIRAM SAOS PADANG

  1. Cuci bersih cumi-cumi: buang tinta, bagian kepala dan tulang yg ada dibadan cumi. Kemudian sirami dgn perasan jeruk nipis
  2. Ulek halus bawang putih yg dicampur sedikit garam kemudian masukan cumi basah kedalamnya, dan diamkan beberapa menit.
  3. Bahan A : siapkan wadah dan kocok telur
  4. Bahan B : siapkan wadah yang berisi tepung sajiku serbaguna yg ditambah sedikit tepung terigu.
  5. Masukkan cumi-cumi kedalam kocokan telur dan masukan ke dalam tepung. Lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan.
  6. Saos padang : masukkan sedikit margarin kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabe tumis hingga harum. Kemudian masukkan saos tiram, saos sambal,saos tomat,sedikit kaldu bubuk dan sedikit air juga potongan tomat Setelah matang siramkan saos padang diatas cumi crispy.
  7. Nb : saya tdk pakai bawang bombay atau daun bawang karena ditukang sayur habis..tp gpp yang penting rasanya sedap 😀
  8. Selamat mencoba

Baca Juga : Resep Cumi Basah Saos Tiram

Demikianlah cara mudah membuat resep cumi crispy siram saos padang, dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.

Tags: #Resep Cumi #resep cumi krispy #resep cumi pedas #resep cumi saos #resep cumi spesial

Leave a reply "Resep Cumi Crispy Siram Saos Padang"

Author: 
    author