Resep Calamari (Cumi Goreng Tepung)

41 views

Selamat datang kembali di foodreview.biz. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep calamari (cumi goreng tepung). Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep calamari (cumi goreng tepung).

Resep Calamari (Cumi Goreng Tepung)

BAHAN-BAHAN RESEP CALAMARI (CUMI GORENG TEPUNG)

  • 500 gram cumi
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh lada
  • 8 sendok tepung bumbu (saya pakai sajiku)

CARA MEMBUAT RESEP CALAMARI (CUMI GORENG TEPUNG)

  1. Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan badan, buang bagian belakang cumi (punggungnya, yang biasanya ada plastiknya), bersihkan dari kulit ari nya. Tiriskan
  2. Potong potong cumi, untuk bagian kepala buang bagian matanya. Simpan di kulkas kurang lebih 1 jam
  3. Ulek bawang putih lada sampai halus (pakai bawang putih bubuk juga boleh). Masukkan kedalam adonan tepung sajiku, jangan terlalu encer adonannya. Kemudian gulingkan di dalam tepung kering
  4. Masukkan ke dalam minyak panas, disarankan menggoreng jangan terlalu lama agar cumi tidak seperti karet. Setelah warna kuning keemasan angkat dan tiriskan... Taadaaaa... Siaapp dihidangkan dan di santap...

Baca Juga : Resep Cumi Goreng Tepung Crispy

Demikianlah cara mudah membuat resep calamari (cumi goreng tepung), dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.

Tags: #Cumi Goreng #cumi goreng tepung

Leave a reply "Resep Calamari (Cumi Goreng Tepung)"

Author: 
    author