Functional Ingredients
Pangan fungsional adalah pangan olahan yang mengandung satu atau lebih komponen fungsional yang berdasarkan kajian ilmiah mempunyai fungsi fisiologis tertentu, terbukti tidak membahayakan dan bermanfaat bagi kesehatan
(BAB I, Pasal 1, ayat 3; Peraturan Kepala BPOM RI, HK 00.05.52.0685) (more) |
 |